Αρχική
Έχουμε συνηθίσει πως το πανέ γίνεται οπωσδήποτε στο τηγάνι, όμως αυτά τα μπιφτέκια θα τα φτιάξετε μια χαρά στο φούρνο. Να τα δοκιμάσετε, είναι εξαιρετικά νόστιμα!
Μπιφτέκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο
από την Ιωάννα Σταμούλου
40 λεπτά n ΕΥΚΟΛΟ
Υλικά για 4 άτομα:
½ κιλό κιμά από φιλέτο στήθους κοτόπουλου
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
3-4 φρυγανιές κοπανισμένες
1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί
ξύσμα λεμονιού + χυμό από μισό λεμόνι
2 κουτ. σούπας μουστάρδα
2 κουτ. σούπας σόγια σος
πιπέρι, αλάτι με μέτρο
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Για το πανάρισμα:
Λίγο αλεύρι
1 αβγό ελαφρά χτυπημένο
1 + ¼ φλιτζανιού φρυγανιά κοπανισμένη ανακατεμένη με ¼ φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη
αλάτι, πιπέρι
» BRANDS GALAXY Μόνο για 4 ημέρες Hype, Club Neuf, Puma Shoes, Fashion Treats, Aldo-Blink-Odeon-Timeless, Gossip, Too Little, Aslanis Home έως -75% !
» Παιχνιδομηχανή αναπτύσσει η Google
» Παράταση μέχρι 31 Αυγούστου για την ασφαλιστική εισφορά του ΕΛΓΑ
» Πέφτει κι άλλο η θερμοκρασία
» Πανελλαδικές: Οδηγίες του υπ. Παιδείας για τη συμπλήρωση του μηχανογραφικού δελτίου
» Coca-Cola: Με στέβια αντί ασπαρτάμης η νέα "συνταγή"
» «Κούρεμα του ελληνικού χρέους»
» Στην ΤΣΣΚΑ έκλεισε ο Χάινς
» Οικολογική μπαταρία από… ξύλο
» Καλοκαιρινές και θρεπτικές τροφές
» Ανακαλύφθηκαν 3 «βιώσιμοι» εξωπλανήτες
» Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να συμπληρώσετε τη φορολογική σας δήλωση
» Παράταση στην προθεσμία υποβολής φορολογικών δηλώσεων για φυσικά πρόσωπα και εταιρίες
» ΕΤΟΙΜΟ ΤΟ ...ΠΑΖΛ ΤΗΣ Γ ΕΘΝΙΚΗΣ